Ăn gạo đen giúp giảm các chứng viêm

Xem kết quả: /  số bình chọn: 10
Bình thườngTuyệt vời 

Một nghiên cứu gần đây công bố gạo đen có rất nhiều lợi ích, có thể giúp làm giảm các chứng viêm là nguyên nhân gây dị ứng, hen suyễn và các bệnh khác.

Nghiên cứu do Mendel Friedman và các đồng nghiệp tại Trung tâp nghiên cứu khu vực phương Tây, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ở Albany, California thực hiện. Trong nghiên cứu trước đó, các nhà nghiên cứu đã xác định được một số lợi ích sức khỏe tiềm năng của việc ăn gạo đen nguyên cám.

Phần vỏ bên ngoài của gạo đen thường được tách ra trong quá trình chế biến để sản xuất gạo trắng. Nghiên cứu thực hiện trên việc nuôi cấy tế bào cho thấy gạo đen có thể ức chế việc sản xuất histamine gây viêm.

Nghiên cứu mới nhất đã được thực hiện trên chuột trong phòng thí nghiệm. Chế độ ăn uống gồm có 10% cám gạo đen đã giảm được các chứng viêm da là nguyên nhân gây dị ứng và các bệnh khác.

Báo cáo đầy đủ của nghiên cứu này được công bố trên tạp chí Nông nghiệp và hóa thực phẩm (Journal of Agricultural and Food Chemistry) số ra tháng 3 năm 2011.

Theo Bee

 

Thị trường lúa gạo

Thái Lan xả kho dự trữ, gạo Việt Nam chịu áp lực giảm giá Thái Lan xả kho dự trữ, gạo Việt Nam chịu áp lực giảm giá Giá gạo tại thị trường châu Á tuần qua nhìn chung ổn định do hoạt động mua gạo tạm trữ
Gạo Việt Nam tiếp tục đắt lên, giá gạo Thái đi xuống Gạo Việt Nam tiếp tục đắt lên, giá gạo Thái đi xuống Giá gạo Việt Nam tiếp tục nhích lên trong tuần này, bất chấp sự gia tăng của nguồn cung, nhờ
Giá lúa, gạo ở ĐBSCL bắt đầu tăng nhờ mua tạm trữ Giá lúa, gạo ở ĐBSCL bắt đầu tăng nhờ mua tạm trữ Ông Nguyễn Trung Kiên, Tổng Giám đốc Công ty Gentraco Cần Thơ, Phó Chủ tịch Hiệp hội Lương

Gạo và sức khỏe

Gạo lức cải thiện vẻ đẹp của da Gạo lức cải thiện vẻ đẹp của da Gạo lức và đặc biệt là tinh chất gạo lức là một thực phẩm rất có ích cho sắc đẹp của
Ăn gạo đen giúp giảm các chứng viêm Ăn gạo đen giúp giảm các chứng viêm Một nghiên cứu gần đây công bố gạo đen có rất nhiều lợi ích, có thể giúp làm giảm các
Những bài thuốc hay từ gạo nếp Những bài thuốc hay từ gạo nếp Gạo nếp khi kết hợp với một số thực phẩm khác còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Gạo

Thống kê truy cập

Hiện có 8 khách Trực tuyến